Điểm nổi bật:
- Vị giòn giòn từ tai heo, mũi heo, thịt thủ.
- Hương tiêu cay nhẹ, dậy mùi hấp dẫn.
- Thích hợp cho mâm cỗ, món nhắm hay bữa cơm gia đình.
Công thức món ăn gợi ý:
- Chả thủ thái lát ăn kèm dưa món.
- Gỏi ngó sen trộn chả thủ.
- Cuốn bánh tráng rau sống với chả thủ.